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无蛋蔓越莓饼干的做法

2019-04-08 17:55:09 | 来源: 小吃

无蛋蔓越莓饼干做法简单是接触电离辐射人员食谱的常见菜,不一定要看无蛋蔓越莓饼干视频才能学会,但怎样做无蛋蔓越莓饼干最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道无蛋蔓越莓饼干吧。

无蛋蔓越莓饼干的介绍:

日本有专门针对不能吃鸡蛋,牛奶,或者小麦粉的人做的甜点,因为现在的小孩子越来越弱,从小就有这个过敏那个过敏的,所以食品的标示都是很严格要求的,记得当时在面包房,所有面包的牌价下都清楚的表明着蛋,乳,小麦,荞麦,虾,蟹,等的食品标记,在这款面包里如果含有的成分都要画圈,比如法棒,做法式面包,其实里面是不加鸡蛋的,但是由于生产法式面包粉的工厂的生产线也生产别的产品~ 所以,即使是0.1%的肯能性也不可以不在法式面包的牌价上不表明不含鸡蛋~由于过敏严重的人就算一点点也会过敏,甚至引发生命危险的可能性都有~~所以,在日本~所有食品的所含物的标示是非常详细的。女人的妈妈最近不能吃鸡蛋~这款不加鸡蛋的饼干方子应该合适阿姨吧~呵呵~欢拍了详细的过程并写了步骤,希望不能吃鸡蛋或者生病之间不能碰鸡蛋的朋友们能喜欢~~ 另外~这次又一次的实验了烤箱的上色均匀程度~ 在步骤图2的里面有一张烤好后的整体照片~ 结果标示~上色均匀~很好!

无蛋蔓越莓饼干的食材和调料:

低粉 370g 黄油 200g 蔓越莓 100g 沙糖 150g 牛奶 2大勺(30ml) 香草精 适量

教您无蛋蔓越莓饼干的家常做法,如何做无蛋蔓越莓饼干才好吃

1、 黄油在室内回温以后打发

2、 砂糖分2—3次加入黄油内

三、 打发至乳白色

四、 加入牛奶和香草精搅拌均匀

五、 分3次把低粉加入3的盆里搅拌,这个时候换橡皮刀来搅拌

六、 在低粉还留有一点的时候搅拌进蔓越莓,然后搅拌均匀,直到看不到面粉

七、 在烤纸上放上一半的饼干糊,搓成棒状,并用烤纸包好外面再用保鲜膜包起来

8、 成型好的饼干糊放进冰箱冷冻一个晚上,整体变硬就可以(欢欢放了一下午就烤了)

九、 冻好的饼干糊拿出来切成1cm厚的片,整齐的摆在烤盘上,用事先预热好的烤箱用180度的火烤15—20分钟,饼干周围的边上色左右便可,冷却透了即可享用咯

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