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椰奶炖蛋的做法

2019-04-02 15:12:22 | 来源: 汤羹

怎么做椰奶炖蛋好吃?学做椰奶炖蛋需要哪些食材?家常美食网为您提供椰奶炖蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椰奶炖蛋!

现在很多脑力劳动者都由于工作压力大,感觉越来越累。脑力劳动者体力消耗不大,对热量的需求量相对不高,不宜过多摄入碳水化合物和脂肪,以免体重过高。这道椰奶炖蛋可以补充脑力劳动者所需要的各种蛋白质和维生素,是很好的补益品。鸡蛋:鸡蛋含有的蛋黄卵磷脂,营养保健效果优于大豆卵鳞脂。鸡蛋还含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、D、B族等,每天食用1个无疑是最佳选择。奶类:牛、羊奶是脑力劳动者的好食品,营养价值与鸡蛋相近。蔬果:多吃新鲜蔬菜和水果。现在很多脑力劳动者都由于工作压力大,感觉越来越累。脑力劳动者体力消耗不大,对热量的需求量相对不高,要多吃维生素含量高的蔬果。这道椰奶炖蛋可以补充脑力劳动者所需蛋白质,软磷脂,维生素和矿物质,做法简单又快捷是非常好的补脑食谱。学习紧张的学生,压力繁重的脑力劳动者,都可食用。

椰奶炖蛋的主料:  鸡蛋(1个)  牛奶(150毫升)  速溶椰子粉(1袋)  椰奶炖蛋的调料:  草莓(适量)  香蕉(适当)  做椰奶炖蛋所需厨具:  蒸锅  椰奶炖蛋的做法图解步骤

1、准备好所有的食材。

2、椰子粉用牛奶调开要均匀无颗粒。

3、鸡蛋打散。

4、再把椰奶汁倒入蛋液中搅拌均匀。

5、蛋奶液过滤一下。

6、把蛋奶液包上保鲜膜入蒸锅大火蒸制10-12分钟。

7、蒸好的蛋羹上面放上一些切好的草莓和香蕉即可食用。

家常美食网小窍门:  蛋液过滤一下再蒸制,口感更细滑。

速溶椰子粉是有甜味的,所以没有加糖,如果是无味道的椰子粉,吃的时候淋入一些蜂蜜也可。

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