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冰淇淋月饼的做法1

2019-02-26 19:30:19 | 来源: 烘焙

冰淇淋月饼的做法

1 1将黑白巧克力各放入小锅中,隔热水融化成液态,取出降至40度左右(温手)。将白巧克力分出三份,其中一份加入草苺糖粉调成粉红色,另一份加入绿茶粉调成绿色。

2 2以白巧克力为例,倒一勺左右的白巧克力液体在经冷冻过的果冻模里连花清瘟颗粒和胶囊有区别
,慢慢转动使巧克力液体粘满果冻模内壁并凝固,倒出多余的巧克力液体。将果冻模冷冻半分钟后取出高烧后肌肉酸痛怎么办
,再用刚才的办法沾一层巧克力小儿便秘如何治疗
。如此再重复一次,这样就能使果冻模里的巧克力厚度理想而均匀。如果操作时间过长,可将装巧克力液的容器放在热水中保温。

3 3将微微软化的冰淇淋装进果冻模里,并用勺轻轻压实不留空隙,放冰箱冷冻20分左右至硬孩子挑食怎么办
。在冰淇淋表面淋上巧克力液封口,再冷冻至硬。轻推果冻模底部将成型的冰淇淋月饼取出,放在密封的盒子里保存即可。

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