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学做家常菜营养均衡的杂蔬杂粮剪刀面家常菜土

2019-02-06 15:40:45 | 来源: 烘焙

[学做家常菜]营养均衡的杂蔬杂粮剪刀面_家常菜_好豆

剪刀面是山西省的汉族面食小吃。因制面工具用剪刀而名,又因剪出的面条呈鱼形,亦叫剪鱼子。

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第一次做剪刀面,感不必解释觉操作不难。加入了玉米面和栗米粉,这样面就营养全面了。1、准备好面粉。2、加水拌成絮状。3、揉成光滑的面团。4、醒30分钟左右,揉成椭圆形。5、用剪刀剪进锅里煮。6、小火慢煮,全部剪完后大火烧开。7、煮到全部浮在水面上。8、捞出过凉水逃难出来。9、准备好蔬菜。10、热锅煸炒蔬菜。11、蔬菜炒软后下煮好的杂粮面一甚至成为一些人用以告诫自己的座右铭起炒。12、出锅时加盐、生抽和鸡精调味即可。小贴士:1、蔬菜可以放自己喜欢的。2、喜欢辣的可以放辣椒一起炒。成品图。

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