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上班族宴客红烧鸡翅的做法

2019-05-12 14:48:53 | 来源: 菜谱

做  法:烧口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:数小时烹饪时间:<15分钟

红烧鸡翅的主料:鸡翅中8个

红烧鸡翅的辅料:花生油1勺、细香葱3棵、姜6片、冰糖5克、食盐半茶匙、蚝油适当

红烧鸡翅的做法:1、鸡翅清洗几遍。

2、加生抽、蚝油和盐。

3、放入保鲜袋揉匀,入冰箱冷藏1夜。

4、煎锅放油烧8成热,放姜片煸1下。

5、放冰糖炒至熔化。

6、放入鸡翅。

7、两面煎金黄。

8、倒入热水与鸡翅齐平。

9、放入小葱。

10、大火烧几分钟后转小火至汤汁变少或基本收干。

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