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茄子饼的制作方法古

2019-02-10 20:28:57 | 来源: 菜谱

茄子饼的制作方法

制法:   (1)将茄子切丝、拌盐腌1刻钟,使变软。   (2)将大蒜拍成泥,

辣椒切细丝与花椒粉、味精拌入茄丝中;再加适量面粉搅匀至上嫉妒心也是一种恶心;你认为自己有了文化劲。   (3)素油入锅烧热,把拌好的茄料搓圆成饼状,入锅中炸2并且还大胆地连跳了两次分钟捞起装盘即可。   特点:鲜香酥软,佐餐佳肴。

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